こんばんは
遅ればせながらの週末家庭菜園日記
サクッと短縮版でお伝えいたします。
というわけでアスパラ菜の収獲、葉・茎・花も食べられるとのことでしたが、どんなものかと一度目の収獲でちょっとだけ花も含めて、レンチンおひたしにしたのですが、確かに花もそこまでくせもなく食べられました。そして茎はほんとにくせがない、比較すると大きめの葉は少しえぐみがあるかなぁという感じ。
ということで花まで含めて収穫したのがこちら
ちょっとした花束状態です。
今回もレンチンおひたしでおいしくいただきましたとさ。
そして、春菊、とりあえずまだまだ脇芽が出てくるのでもう少し楽しめそう。今回もお鍋のお供でおいしくいただきましたとさ。
以上、週末家庭菜園日記でした。
